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28年为您提供品质火锅食材
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说到火锅食材配送加工，人们重视的就是安全卫生问题，今天就来给大家介绍一下火锅食材加工需要注意的问题有哪些。一、粗加工所用到的工具、用具、容器和各种机械，…
2021-03-29
在家吃火锅是一个非常不错的选择，因为在家吃火锅成本低不说还很是方便，吃饭了之后床上一躺，明天再收拾嘛，美好的一天又过去了，想吃什么自己直接到超市买就可以…
2021-02-18
冷冷冷，随着冷空气的到来，这几天全国大部分地区迎来了“断崖式”的大降温，所以小伙伴们，是时候安排上“冬天的..顿火锅”了。肥牛卷、羊肉卷、毛肚、虾滑、小酥…
2021-01-20
天气越来越寒冷了，窝在家里吃火锅、看电影，这感觉真的太美妙了，把坏心情放在火锅里涮一涮，感觉生活一下子变得有滋有味，那么问题来了，火锅多久吃一次合适呢？…
2020-12-21
火锅是一种老少皆宜的食物，可以根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，每个人体质不同，适合的火锅锅底也不同，.好根据个人情况选择锅底。那么四川火锅食材应该怎样…
2020-09-14
很多人特别是南方人喜欢吃生的水产品，比如说醉活虾、醉蟹、生鱼片，觉得它们的味道要比煮熟的鲜美得多。还有的虽然不完全是生的，其实也没有煮熟，比如说广东的鱼…
2020-08-04
毛肚往往是大家吃火锅都喜欢吃的东西，那么好的毛肚可以从哪几方面来看？小编根据多年的批发经验来告诉你。1、看外观新鲜的毛肚叶片肥厚，用手拉拽有韧性且表面颗…
2020-08-04
5月16日，作为亚洲文明对话大会的配套活动，成都熊猫亚洲美食节拉开帷幕。憨憨萌萌的熊猫胖墩，正头顶红花椒，身披“变脸”袍，恭立天府之国敬迎天下食客，食美寻…
2020-08-04
火锅是一种非常受人喜爱的美食，对食品行业来说首先就是要考虑食材的安全问题，下面四川火锅食材加工厂家为您介绍火锅食材采购标准。选好的原料，是做火锅底料的基…
2020-08-04
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。包括：(1) 捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；(2)经过冷冻、腌制、干制、熏…
2020-08-04
水产品营养丰富，很受人喜欢，近年来，随着居民收入水平不断提高，国内水产品消费量大幅增长，市场需求持续提升，给水产品加工行业带来广阔前景。我国水产品加工企…
2020-08-04
四川水产品一向都受大家欢迎，那么应如何储存好水产品呢？下面小编就来给大家介绍几个注意要点。1.**渔获物与碎冰的良好接触，*好将鱼舱温度控制在2℃左右，这样融…
2020-08-04
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