鸭肠产品介绍鸭肠，是鸭内脏之一，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。后来因舌尖上的中国一炮而红的鸭肠，便成为了火锅的主流菜品之一，因其口感脆嫩，一烫即食的方便快捷

酸豆角炒鸭肠的做法1.准备好所有的材料2.在鸭肠里面放些啤酒和盐搓洗3.用冷水冲洗干净（事先还可以用碱水泡20分钟，这样腥味全部就没有咯）4.将酸豆角切成丁5.将鸭肠切成小段6.将青椒切成段、大蒜籽切

和蓉汇小编为大家介绍鸭肠：鸭肠，鸭杂（鸭内脏）之一，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。做法例如：鸭肝、鸭肫 分别洗净，切块；鸭肠、冬菜分别洗净，切段。沙锅内加鸭